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METRO Cash & Carry, St. Pölten | Austria

El nuevo hipermercado METRO ZERO | 1 de METRO Cash & Carry destaca por su excepcional sostenibilidad, un nuevo sistema de orientación para los clientes y un diseño innovador. Como la reestructuración del supermercado actual en el norte de la ciudad hubiese resultado demasiado costosa, se optó por construir un nuevo edificio en un lugar diferente.

Hechos

Proyecto Hipermercado de balance energético positivo METRO Cash & Carry
Localidad St. Pölten, Austria
Construcción 2017
Propietario METRO Cash&Carry Österreich GmbH
Arquitectura Mag. Andreas Prehal, POPPE*PREHAL ARCHITEKTEN ZT GmbH
Estática Zieritz + Partner ZT GmbH
Ejecución Holz und Bau GmbH
Material empleado 227 m³ de binderholz CLT BBS y 1.200 m³ de madera laminada encolada y 610 m² de tableros de lárice de 3 láminas

Ejecución

En octubre de 2017 se inauguró el revolucionario hipermercado de balance energético positivo en St. Pölten. El edificio se construyó íntegramente en madera y es toda una referencia en el campo de la construcción sostenible y para la propia METRO. El edificio es capaz de generar más energía de la que consume - el hipermercado en sí es un hipermercado de "energía cero" y a través de la instalación fotovoltaica en el tejado se genera un excedente de energía. A diferencia de otros hipermercados, éste ofrece al cliente una transparencia total, sin que éste tenga que moverse por un laberinto de estanterías altas antes de llegar al producto buscado. Nada más entrar, el hipermercado ofrece al cliente una vista de 360°, desde la cual puede identificar claramente los rótulos de las diferentes secciones, ahorrándose así una larga búsqueda. Solo hay estanterías altas a mano izquierda, a la derecha se utilizan estanterías de 1,5 m, que permiten una orientación más sencilla. Se ha combinado la entrada y la salida, con una amplia zona de recepción, alojada en una sección totalmente acristalada. El alero es una construcción de acero con Pneus (almohadillas de plástico inflables), que protege la zona de entrada y se extiende hasta los aparcamientos de los clientes.

El hipermercado obtuvo en 2018 el premio de construcción en madera NÖ, e incluso obtuvo la clasificación BREEAM "Outstanding". Esta distinción únicamente se ha concedido en todo el mundo al 2% de todos los edificios certificados. En Austria tan solo ZERO | 1 ha obtenido esta distinción. La envoltura optimizada y excelentemente aislada del edificio ha hecho innecesario un sistema de calefacción especial, e incluso se prescinde de un sistema de refrigeración en todo el espacio de ventas. Un sistema de control central permite abrir todas las ventanas, para proporcionar al edificio la refrigeración necesaria mediante ventilación transversal. Para la calefacción y para la producción de agua caliente se usa el calor residual de las máquinas refrigeradoras.

El exterior del edificio se compone de una construcción de soportes altamente aislados y una fachada de madera de abeto rojo. Ésta ha sido tratada térmicamente, cepillada y provista de una capa de barniz de engrisamiento, que se lava con el tiempo. Se han integrado incluso puentes de sobrecarga especialmente aislados, para obtener el mejor resultado posible. De este modo ha sido posible reducir el consumo de energía en un 45 %, en comparación con otros supermercados METRO.

Concepto

Con este hipermercado METRO se ha creado un concepto de edificio para hipermercados completamente nuevo. El complejo de edificios tiene una superficie de aprox. 13.000 m² y una altura de 10 m. La combinación inteligente de apoyos cruzados y soportes de madera laminada encolada permitió realizar estáticamente amplios vanos. El espacio de ventas ha sido diseñado abierto y amplio, para ofrecer al cliente una buena vista de conjunto. La altura en el centro es de 8 m y alrededor hay numerosos segmentos bajos con tragaluces y vistas a la naturaleza. Las superficies de madera proporcionan automáticamente al hipermercado un ambiente acogedor y natural, que mejora considerablemente la experiencia de compra. El color de la luz y la temperatura del espacio varían en función del surtido y los grandes ventanales proporcionan abundante luz diurna. Esto aumenta a su vez el bienestar del cliente y permite reducir la iluminación artificial.

En la construcción del edificio se han empleado 610 m² de tableros de lárice de 3 láminas, 1.200 m³ de madera laminada encolada binderholz y 227 m³ de binderholz CLT BBS. El total de madera empleada asciende a 2.860 m³, lo que se traduce en un ahorro de CO2 de aprox. 2.860 toneladas. Tan solo el empleo de madera en lugar de hormigón armado supone un ahorro de 660.000 kg CO2. El nuevo hipermercado METRO representa el mejor ejemplo de que la madera satisface excelentemente los criterios económicos y ecológicos, mejorando además enormemente la calidad del interior.

Fotos: © Walter Ebenhofer, © MHB - Holz und Bau GmbH
        

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